本科專業(yè)
設(shè)計工藝
設(shè)計工藝的學(xué)生將設(shè)計定位于藝術(shù)領(lǐng)域，接納藝術(shù)與設(shè)計同我們當代生活的不同，擯棄陳腐的觀點。學(xué)生被教導(dǎo)設(shè)計既是概念性的也是功能性的。該專業(yè)有多重目標：培養(yǎng)學(xué)生多學(xué)科技術(shù)和批判思維技能，能夠創(chuàng)作出在平面設(shè)計、插圖、動畫、影視、互動藝術(shù)、電子聲效、社交媒體以及生態(tài)學(xué)上的創(chuàng)新作品。
電影
著名電影制作人Sidney?Peterson在1947年開始了最早的電影制作課程。而在那個時期產(chǎn)生的作品也促進了“地下電影”(underground film)的發(fā)展。從20世紀50年代到70年代，一些學(xué)校的電影制作人比如Bruce Conner、Robert Nelson、Stan Brakhage以及Gunbor Nelson帶來了美國前衛(wèi)派運動。我們的現(xiàn)任教師群體在實驗電影、紀錄片、敘述形式的各流派里都是享譽國際的。
新藝術(shù)類型探討
新藝術(shù)類型探討是由這樣一種核心的實驗價值觀念主導(dǎo)：學(xué)生應(yīng)成為無所畏懼的創(chuàng)作者、獨立自主的工作者，并向不同表達的可能性敞開包容的心態(tài)。課程安排雖很靈活，但同時也是十分嚴格的，強調(diào)對跨學(xué)科的歷史學(xué)習(xí)方法并鼓勵關(guān)于形式、意圖、含義的獨立批判性對話。課程設(shè)計安排了一些導(dǎo)論式的、初階工作室課程作為跨媒體和跨文化實踐的實驗田，同時也有一些覆蓋了從專業(yè)研討話題到社會參與性的工作室以及個人獨立研究的高級課程。該專業(yè)通過探討全球社會政治領(lǐng)域和文化領(lǐng)域的時時變化，以及將新技術(shù)作為創(chuàng)新型藝術(shù)創(chuàng)作的工具融合進課程來教育出適合于當代世界的優(yōu)秀學(xué)生。
油畫
在SFAI，對繪畫者的教育除了有在教室內(nèi)的學(xué)習(xí)也有在教室外開展的活動。學(xué)生擁有在校園Diego?Rivera畫廊展出以及Bay?Area的主要博物館、畫廊、另類藝術(shù)空間參與活動的機會。
攝影
由專業(yè)教師團隊帶領(lǐng)，SFAI攝影專業(yè)的學(xué)生能夠開發(fā)自身在攝影美學(xué)、技術(shù)、概念水平上的潛力，揭示鏡頭捕捉到的客觀現(xiàn)實表象下主觀世界里的洪流。許多學(xué)生甚至跨越靜態(tài)攝影的界線，深入動態(tài)影像、書本藝術(shù)等領(lǐng)域。不管圖像是從一個傳統(tǒng)的黑房里制造還是從軟件里誕生，本專業(yè)課程都能培養(yǎng)學(xué)生擁有視覺交流、批判性評估和個體表達的技能和眼光。
版畫制作
SFAI的版畫制作專業(yè)強調(diào)“how”和“why”：怎么制作版畫？為什么制作版畫？學(xué)生在歷史文化環(huán)境里進行工藝技巧的探索，直面如何利用制作過程有創(chuàng)造性地將理念轉(zhuǎn)化成版畫的挑戰(zhàn)。本專業(yè)同時也培養(yǎng)學(xué)生具備團隊與合作意識來更好適應(yīng)民主的藝術(shù)形式。
學(xué)校的設(shè)備能夠很好地支持學(xué)生在陶瓷、木材、金屬、石膏、面料、電子等素材方面的創(chuàng)作。學(xué)生能夠?qū)W習(xí)傳統(tǒng)的、另類的以及尖端的雕塑技術(shù)。同時，課程強調(diào)研究、解決問題和獨立自主的批判性思維，要求學(xué)生結(jié)合概念與方法進行學(xué)習(xí)。課程也培養(yǎng)學(xué)生的跨學(xué)科實驗?zāi)芰?，許多學(xué)生將雕塑與數(shù)字媒體、表演藝術(shù)、環(huán)保以及社會意識調(diào)查相結(jié)合。
當代藝術(shù)歷史與理論
當代藝術(shù)歷史與理論的BA學(xué)位要求學(xué)生培養(yǎng)在歷史環(huán)境和當代環(huán)境下定位視覺藝術(shù)。學(xué)生會面臨這些復(fù)雜的問題：藝術(shù)與影響力之間的關(guān)系是什么？新技術(shù)與全球化怎樣改變藝術(shù)？你如何跨越時間、空間與不同文化建立聯(lián)系等等。藝術(shù)史通過新的研究方法和詮釋在持續(xù)不斷地受到檢驗和考察，學(xué)生會從深度和廣度上思考當代社會的文化產(chǎn)出。本專業(yè)學(xué)生最終通過完成一篇論文來總結(jié)專業(yè)的學(xué)習(xí)。
城市化研究
城市化研究專業(yè)綜合了工作室實踐學(xué)院（School of Studio Practice）和跨學(xué)科研究學(xué)院（School of Interdisciplinary Studies）的課程資源，創(chuàng)造出了一個動態(tài)的學(xué)習(xí)平臺。學(xué)生能夠清楚地從一個藝術(shù)出發(fā)點上參與到社會、政治、環(huán)境問題上來，啟迪自己對城市化問題的創(chuàng)造性解決方法，這些解決方法包括了公共藝術(shù)、社會活動、人種學(xué)以及社區(qū)工作坊的各種形式。
研究生專業(yè)
SFAI的研究生有兩個學(xué)位方向MFA和MA。其中，MFA提供專業(yè)同本科專業(yè)：設(shè)計工藝、電影、新藝術(shù)類型探討、油畫、攝影、版畫制作、雕塑。MA專業(yè)：當代藝術(shù)歷史與理論、城市化研究、展覽與博物館研究。
展覽與博物館研究
博物館與展覽地點不再只是簡單的幾面墻，它們現(xiàn)在也將街道、空置店鋪、數(shù)字網(wǎng)絡(luò)、互動元素以及另類環(huán)境納入展覽范圍之內(nèi)。這種“無處不展覽”的全球化趨勢已經(jīng)成為了當代藝術(shù)的全新挑戰(zhàn)課題。
通過SFAI的著名展館Walter and McBean Galleries、訪問藝術(shù)家、學(xué)者系列講座以及研究生系列講座，學(xué)生能夠與著名藝術(shù)家、策展人、歷史學(xué)家、評論家以及其他專業(yè)人士近距離接觸與互動。
